การผสมเครื่องดื่มค็อกเทล

หลักสูตรอบรม :การผสมเครื่องดื่มค็อกเทล
ค่าใช้จ่าย : เรียนเป็นกลุ่ม : 6,000 บาท
เรียนส่วนตัว : 9,000 บาท

ภาคทฤษฎี
ความหมายของบาร์และหน้าที่ของบาร์เทนเดอร์
การใช้อุปกรณ์ทุกชนิดที่ใช้ในบาร์ และให้รู้จักกับการเก็บรักษาอุปกรณ์ที่ถูกวิธี
การใช้แก้ว รายชื่อแก้ววิธีการเสิร์ฟเครื่องดื่มในแก้วต่างๆ
เหล้าชนิดต่างๆ รายชื่อเหล้าในหมู่ต่างๆ
การเปิดและปิดบาร์ คือการทำPar stock,Order,Bar requisition , รายงานการขาย

ภาคเรียนปฏิบัติ
การจัดเตรียมบาร์ Set up full bar
การผสมเครื่องดื่ม ค็อกเทล วิสกี้เบส (Whiskey base)
การผสมเครื่องดื่มวอดก้าเบส (Vodka base)
การผสมเครื่องดื่มยีนเบส (Gin base), รัมเบส (Rum base)
การผสมเครื่องดื่มออเทอร์ค็อกเทล (Other cocktail )
การผสมเครื่องดื่มค็อกเทล สูตรพิเศษ (Special cocktai)

เรียนเป็นกลุ่ม
ระยะเวลาการเรียนหลักสูตร หนึ่งเดือน
วันจันทร์ - ศุกร์ 10.00 – 12.00 น. 13.00 – 15.00 น. 18.00 – 20.00 น.
สามารถเลือกเรียนรอบใดก็ได้
********ถ้าเวลาว่างไม่ตรงสามารถมาเรียนชดเชยได้ตามตารางเรียนที่เปิดสอน********

เรียนแบบส่วนตัว
ระยะเวลาการเรียนหลักสูตร ระยะสั้น
วันจันทร์ - อาทิตย์

********ผู้เรียนสามารถกำหนดเวลาเรียนเองได้ วันละ 3 ชั่วโมง********

- เรียนค็อกเทลลีลาจากแชมป์ BARTENDER CONTEST
- ลีลาประกอบการผสมค็อกเทลขั้นพื้นฐาน
- ลีลาประกอบการผสมค็อกเทลขั้นสูง